Politique de confidentialité

Introduction
Nous attachons une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette politique définit comment nous collectons, utilisons, conservons et protègerons vos données lorsque vous visitez notre site internet et/ou utilisez nos services (réservation, formulaire contact).

Données collectées
Nous pouvons collecter les types de données suivants :

• Données d’identification : nom, prénom, adresse e-mail, téléphone (par exemple lorsque vous effectuez une réservation ou utilisez notre formulaire de contact)

• Données techniques : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, date et heure d’accès (collectées automatiquement à des fins statistiques et de bon fonctionnement du site)

• Données de réservation : nombre de convives, date, restrictions alimentaires éventuellement communiquées par le client.

Finalités du traitement
Les données sont traitées pour les finalités suivantes :

• Permettre la gestion de vos demandes de réservation ou de contact

• Gérer notre relation client (confirmation, modifications, annulations)

• Améliorer notre site internet, comprendre son usage et détecter les anomalies

• Envoyer, si vous y avez consenti, des newsletters ou offres promotionnelles.

Base juridique
Les traitements sont basés sur votre consentement pour les actions de marketing, et/ou sur nos obligations contractuelles pour la gestion des réservations, et/ou sur notre intérêt légitime pour l’amélioration du service.

Durée de conservation
Les données sont conservées tant qu’elles sont nécessaires aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, puis archivées ou supprimées selon nos obligations légales (par ex. comptables, fiscales) ou après expiration de la durée utile.

Partage des données
Nous ne vendons pas vos données à des tiers. Nous pouvons, le cas échéant, partager des données avec des prestataires intervenant pour notre compte (hébergement, paiement, réservation) qui sont soumis à des obligations de confidentialité. Nous pouvons également divulguer des données si la loi l’exige ou pour protéger nos droits.

Cookies et outils de suivi
Le site utilise des cookies ou technologies similaires pour :

• assurer son bon fonctionnement

• analyser l’usage du site et améliorer l’expérience utilisateur
  Vous pouvez désactiver les cookies via les paramètres de votre navigateur, mais cela peut limiter certaines fonctionnalités du site.

Sécurité des données
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre toute destruction, perte, altération, accès non autorisé ou divulgation.

Vos droits
Vous disposez des droits suivants :

• droit d’accès : vous pouvez obtenir la confirmation que vos données sont ou non traitées et en obtenir une copie

• droit de rectification : corriger vos données inexactes

• droit d’effacement (« droit à l’oubli ») dans les conditions légales

• droit de limitation du traitement ou d’opposition : notamment au traitement à finalité de marketing direct

• droit à la portabilité des données dans certains cas
  Pour exercer ces droits, contactez-nous à l’adresse e-mail mentionnée ci-dessous.

Modification de la politique de confidentialité
Nous pouvons être amenés à modifier cette politique. Toute nouvelle version sera publiée sur le site avec la date de sa mise à jour. Il est conseillé de la consulter régulièrement.